V našich miernych klimatických podmienkach sa im dobre darí. Sú nenáročné a nevadí im ani znečistené mestské ovzdušie.Liesky vysádzame na jar a na jeseň. Staršie kry nezabudnime presvetliť.
Oriešky sú energetická bomba s množstvom vitamínov, minerálov napr. vitamín B,C, a E. Tiež obsahujú chróm, draslík, horčík, kvalitné oleje, kyselinu listovú, mangán, vápnik, vlákninu, železo a zinok. Konzumácia orieškov pomáha pri psychickom aj fyzickom vyčerpaní. Zlepšujú pamäť, posilňujú srdce a obehový systém. Strúhané lieskové oriešky veľmi pomáhajú aj diabetikom.
V kuchyni ich využívame často pri príprave dezertov, múčnikov, ale aj rôznych cereálií. Pri ich konzumácii sa doporučuje ich dobre rozkúsať, pretože sú ťažšie stráviteľné.