Informovala o tom štúdia zverejnená v magazíne britskej zdravotníckej asociácie Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry. Vedecký tím v Južnej Kórei zmeral výskyt folátu u 518 starších osôb, pričom nikto z nich neprejavoval znaky demencie. Monitorovali ich 2,4 roka a na konci tohto obdobia sa u 45 percent z nich objavila demencia, vrátane 34 diagnostikovaných prípadov Alzheimerovej choroby. Keď potom vedecký tím zmeral hodnoty folátu, zistili jeho silné spojenie s výskytom demencie. Do úvahy brali aj iné okolnosti, vrátane veku, nespôsobilosti, konzumácie alkoholu, zmien váhy - "začiatok demencie bol evidentne spojený s priveľkým znížením hodnôt folátu," uviedla štúdia.

Folát a kyselina listová, ďalšia forma zlúčeniny, sú nevyhnutné pre vytváranie nových buniek v tele. Zlúčenina sa prirodzene nachádza v listovej zelenine, napríklad v špenáte a šaláte, ale aj v niektorých druhoch ovocia. Štúdia publikovaná minulý rok v magazíne The Lancet ukázala zlepšenie krátkodobej pamäte, bystrosti a verbálnej plynulosti u ľudí starších ako 50 rokov, ktorí denne brali 800 mikrogramov kyseliny folovej. V Spojených štátoch amerických sa odporúča 400 mikrogramov.