Dôkaz o tom, že nastal čas obratia jabĺk je ľahké oddelenie stopky od konárika na ktorom vyrastá. Ak sú po rozrezaní jablka jaderníky hnedé, je tiež dôkaz, že jablká môžeme pozberať.
S plodmi narábame opatrne. Ukladáme ich do debničiek a nikdy ich nepresýpame. Otlčené jablká sa rýchlo kazia a odštartujú hnitie aj iných plodov.
Niektoré plody sú náchylné na škvrnitosť plodov, ktorú vyvoláva nedostatok vápnika.
Tieto plody treba skôr skonzumovať ako iné odrody.
Jablká uskladňujeme vo vopred pripravenom priestore. Vyčistenom, vydezinfikovanom a dobre vetranom.