KVETY | ZÁHRADKA | OKRASNÁ ZÁHRADA | ZDRAVÁ VÝŽIVA | RECEPTY | PORADŇA | KUTIL | ENCYKLOPÉDIA | DOM A CHALUPA |                               ADRESÁR | REKLAMA | KONTAKT

NÁPOJE | ŽIVOTNÉ PROSTREDIE | ZAUJÍMAVOSTI | DOBRÉ RADY | GARDEN PARTY | VÝSTAVY | DISKUSIE K ČLÁNKOM                                                             MAPA STRÁNOK
Hľadať na stránkach

Nájdete nás aj
na FaceBook-u

Nájdete nás aj
na Youtube

Zelenina
PartnePartneri

Naposledy pridané


Najčítanejšie

Vitamínová bomba - kyslá kapusta dátum pridania
04-11-2013


Je sezóna na jej prípravu. Kyslá kapusta nielen podporuje látkovú výmenu,ale obsahuje okrem vitamínu C aj B a E aj draslík a kyselinu listovú. Jej konzumáciou pomôžete imunitnému systému, má tiež aj odvodňujúci účinok. Ako na to?


Kapustu postrúhame a osolíme (na 1 kilo kapusty cca 25 g soli). Na dno nádoby dáme dobre umyté listy viniča a vrstvíme kapustu a chren. Jednotlivé vrstvy je potrebné starostlivo zatláčať, aby z nádoby unikol vzduch.
Asi 10 cm od okraja nádoby dáme poslednú vrstvu. Do žliabku dolejeme prevarenú vodu, aby unikol vzduch. Obsah v súdku zaťažíme a dáme do miestnosti s asi 15 st. teplotou.
Pozn.: Na dolievanie vždy použite prevarenú vodu, aby nezačala plesnivieť.
Po mesiaci môžeme konzumovať.
Ak si chceme odložiť kapustu na neskoršú konzumáciu, môžme ju preložiť do zaváracích pohárov a sterilizovať.

Autor: lg
   

verzia pre tlač

Reakcie na článok počet príspevkov: 1



1 .. bez mena .. 15-09-2014 | 6:59:42




Vaša reakcia:


Podpis:


Odpovedzte na kontrolnú otázku: Akú farbu má SNEH?
(bez správnej odpovede automat nezaznamená Váš príspevok,
a obsah, ktorý ste napísali, sa stratí)








Partnerské portále

Posledné reakcie

Reklama



Najdiskutovanejšie

KVETY | ZÁHRADKA | OKRASNÁ ZÁHRADA | ZDRAVÁ VÝŽIVA | RECEPTY | PORADŇA | KUTIL | ENCYKLOPÉDIA | POHĽADNICE | ADRESÁR | REKLAMA | MAPA STRÁNOK | KONTAKT
Obsah stránok je predmetom autorsko-právnej ochrany v zmysle Autorského zákona č.387/1997 Z.z. v platnom znení. Delphine Computers & Software Studio