Potrebujeme:
4 banány
maslo
práškový cukor
rum

Príprava:
Banány olúpeme a orestujeme na rozpustenom masle. Posypeme práškovým cukrom a miešaním spojíme cukor s maslom, kým vznikne pod banánmi hustejšia šťava. Potom zalejeme rumom a flambujeme.