Potrebujeme:
1 tvaroh
1 vajíčko
50 g masla
polohrubá múka (cca 7-8 PL)
soľ
ovocie
niečo na posypanie
Príprava:
Do misy dáme tvaroh, vajíčko, maslo, štipku soli a toľko polohrubej múky, aby sa cesto nelepilo na ruky. Záleží na tvarohu a veľkosti vajíčka. Vypracujeme hladké, mäkké cesto, z ktorého nakrájame štvorčeky. Naplníme ich jahodami - čo štvorček, to jahoda (prípadne iným ovocím). Vytvarujme guľky, ktoré varíme vo vriacej osolenej vode asia 7 minút. Servírujeme na taniere, dochutíme podľa chuti: poliať roztopeným maslo, posypať škoricou, al. kakaom, al. opečenou strúhankou. Dobrú chuť :)