Väčšinou sa vyskytuje pleseň sivá, ktorá napáda hrozno a jej výskyt podporuje poškodenie bobúľ húsenicami viničových obaľovačov druhej generácie, ktoré znehodnocujú bobule v druhej polovici júla. Doporučuje sa priama chemická ochrana a to opakovane. Intenzita chemického ošetrenia je približne 7-14 dní. Z prípravkov je vhodný postrek Qadris, ktorý má naviac účinnosť aj na ďalšie hubovité ochorenia.
Chorobu podporuje aj zahustený porast. Náchylnosť je aj odrodove rozdielna. Významné sú hlavne preventívne opatrenia, zabezpečenie vzdušnosti porastu a pri výsadbe odrody s toleranciou k plesni hroznovej.