Tento web používa súbory cookies. Prehliadaním webu vyjadrujete súhlas s ich používaním. Viac informácií.




KVETY | ZÁHRADKA | OKRASNÁ ZÁHRADA | ZDRAVÁ VÝŽIVA | RECEPTY | PORADŇA | KUTIL | ENCYKLOPÉDIA | DOM A CHALUPA |                               ADRESÁR | REKLAMA | KONTAKT

NÁPOJE | ŽIVOTNÉ PROSTREDIE | ZAUJÍMAVOSTI | DOBRÉ RADY | GARDEN PARTY | VÝSTAVY | DISKUSIE K ČLÁNKOM                                                             MAPA STRÁNOK
Hľadať na stránkach

Nájdete nás aj
na FaceBook-u

Nájdete nás aj
na Youtube

Zdravie
PartnePartneri

Naposledy pridané


Najčítanejšie

Vhodná úprava stravy dokáže zázraky dátum pridania
09-01-2014


Moderné paleo - prvá slovenská kniha o ideálnej strave podľa princípov paleo


Je známe a dnes už o tom málokto polemizuje, že náš život, naše zdravie, ovplyvňuje skladba potravím, ktoré jeme. V súčasnosti sa čoraz viac aj u nás stretávame v súvislosti so stravovaním s pojmom paleo. O stravovaní podľa princípov paleo, ktoré kladie dôraz práve na zloženie konzumovaných potravín, je aj prvá slovenská kniha - Moderné paleo.

Názov Moderné paleo zvolili autori pre stravovanie, ktoré zohľadňuje nielen odborné argumenty, ale tiež súčasné možnosti moderného stravovania sa. Základným pilierom je obmedzenie spotreby sacharidov, vylúčenie potravín s vysokým obsahom problematických látok a alergénov, s dôrazom na konzumáciu potravín, ktoré sú čo najmenej technologicky spracované. Paleo je stravovací systém alebo spôsob života, ktorý môžu prijať zdraví ľudia ako jedinečný pre svoje zdravie a tiež ľudia s istými chronickými civilizačnými chorobami ako dôležitú súčasť ich liečby.
„S jeho podporou dokáže organizmus bojovať napríklad s cukrovkou, obezitou, vysokým krvným tlakom, poruchami metabolizmu tukov, zápalovými chorobami predovšetkým kĺbov a veľmi často aj so zdĺhavými ťažkosťami pri trávení či pri potravinových intoleranciách“, konštatuje odborná garantka knihy MUDr. Eva Smíšková, všeobecná lekárka a internistka.
Veľmi vítaným vedľajším efektom pri stravovaní sa podľa paleo princípov je aj zníženie hmotnosti.

Pohľad na stravovanie popísaný v knihe Moderné paleo je symbiózou stravovacích smerov, ktorých vplyv na zdravie je dostatočne zmapovaný na to, aby bolo možné z nich vyvodiť závery a odporúčania. Moderné paleo kombinuje to najoptimálnejšie z týchto diét, pričom argumentáciu stavia na fungovaní biochemických procesov v ľudskom tele a prihliada na to, že okrem nutričnej kvality by naša strava mala byť chutná, pestrá, dostatočne sýta, no nemali by sme z nej priberať.

Kniha Moderné paleo nediktuje čitateľom, čo majú jesť. Vysvetľuje, ako a prečo veci fungujú, a je preto skôr nástrojom k tomu, aby sa každý sám, a na základe faktov (nie ideológie alebo mýtov) rozhodol, čo si položí na tanier.

V knihe Moderné paleo nájdete čitateľ aj mnoho praktických rád, receptov a doplňujúcich zdrojov, z ktorých sa môžete dozvedieť viac. Autormi knihy sú Diana Uríčková Miroslav Karpaty.

MODERNÉ PALEO vychádza na 192 stranách,
cena 12,90 €.



Fotogaléria k článku:
Autor: Mária Lešková, vydavateľstvo Ikar
   

verzia pre tlač

Reakcie na článok počet príspevkov: 0




Vaša reakcia:


Podpis:


Odpovedzte na kontrolnú otázku: Akú farbu má SNEH?
(bez správnej odpovede automat nezaznamená Váš príspevok,
a obsah, ktorý ste napísali, sa stratí. Zásady ochrany osobných údajov nájdete TU. )








Partnerské portále

Posledné reakcie

Reklama



Najdiskutovanejšie

KVETY | ZÁHRADKA | OKRASNÁ ZÁHRADA | ZDRAVÁ VÝŽIVA | RECEPTY | PORADŇA | KUTIL | ENCYKLOPÉDIA | POHĽADNICE | ADRESÁR | REKLAMA | MAPA STRÁNOK | KONTAKT
Obsah stránok je predmetom autorsko-právnej ochrany v zmysle Autorského zákona č.387/1997 Z.z. v platnom znení. Delphine Computers & Software Studio ochrana osobných údajov