(c) foto Flora.sk

Najbežnejším typom minerálnych vôd v našom regióne sú tzv. kyselky. Tie vznikajú rozpúšťaním hornín za prítomnosti hlbinného oxidu uhličitého. Celý proces sa odohráva niekoľko desiatok až stoviek metrov pod povrchom. Napríklad, minerálna voda Magnesia sa získava z hĺbky približne 100 metrov pod zemou. Zrážková voda preniká vrstvami hornín, ktoré fungujú ako prírodný filter. Voda sa pomaly obohacuje o hlbinný oxid uhličitý, ktorý jej dodáva prirodzenú perlivosť a znižuje pH, čím umožňuje, aby do vody prirodzene prenikali minerály z horninového podložia.

Prečo sú minerálne vody vzácne?

Každý z podzemných prameňov je iný a odráža špecifické geologické, geochemické, hydrogeologické a klimatické podmienky v zemskej kôre. Vodné zdroje sa líšia zastúpením rozpustných látok. Čím jedinečnejšie prostredie, tým výnimočnejšia voda. Unikátnosť Magnesie je daná jedinečnou kombináciou výskytu horniny bohatej na horčík - hadca a oxidu uhličitého, ktorý je pozostatkom minulej sopečnej činnosti v oblasti a ktorý pomáha uvoľňovaniu horčíka do minerálky. Podložie tiež prispieva k nízkemu obsahu sodíka a strednej mineralizácii vody. To je pri prírodných minerálnych vodách bohatých na horčík ojedinelé.


V čom je balená voda odlišná od kohútikovej?

Balené vody (minerálne, liečivé, pramenité, dojčenské) sa výhradne získavajú z podzemných chránených zdrojov. Balená pitná voda sa môže získavať aj z povrchových zdrojov. Výrobcovia balených vôd zároveň musia neustále sledovať a dokladovať stále zloženie, ktoré je neustále monitorované štátnymi orgánmi.

Balené vody nie sú rovnaké

Spotrebitelia si často zamieňajú minerálne a pramenité vody. Podstatný rozdiel je v tom, že minerálne vody majú preukázateľne pozitívne fyziologické účinky na ľudský organizmus. Nelíšia sa teda mineralizáciou, ako sa bežne tvrdí. Príkladom fyziologického účinku je pôsobenie horčíka z prírodnej minerálnej vody.

Ako piť minerálne vody?

Bez akýchkoľvek obmedzení je v akomkoľvek veku možné každodenne piť pramenité a minerálne vody s celkovou mineralizáciou do cca 500 mg/l rozpustených pevných látok. Informácia o celkovej mineralizácii je uvedená na obale každej balenej vody.
Aj stredne mineralizované vody (t.j. do 1 500 mg/l) môžeme piť denne bez obmedzenia ako súčasť pravidelného pitného režimu a zdravého životného štýlu.
Vody s vyššou mineralizáciou (tj. nad 1 500 mg/l) sú vhodné až pri vysokej záťaži v letnom období alebo športe, pri ktorom treba rýchlo doplniť minerály. Tieto vody by nemali byť jediným zdrojom tekutín.

Môžu sa zdroje vody minúť?

Spôsob a intenzita získavania vody je prísne kontrolovaná. Intenzita a stálosť prameňa je daná všeobecnými hydrogeologickými podmienkami územia a u väčšiny prírodných minerálnych vôd ide o obnoviteľné zdroje a teda nevyčerpateľné prírodné bohatstvo. Čerpanie vody musí prebiehať tak, aby neovplyvňovalo zloženie zdroja.